Les champignons
Dates : 13 et 14 Octobre 2018
Durée : 2 jours Lieu : Presles, Vercors Hébergement : Libre : camping, refuge ou gîte dans le village (nous consulter pour plus de détails) Tarif : 130€ + hébergement |
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Objectifs
Le but de ce stage est de découvrir le monde fascinant des champignons : apprendre à les reconnaître, certes ! mais aussi et surtout comprendre le fonctionnement de ces être vivants à part... Comment se reproduisent-ils ? Comment se développent-ils ? Quel est leur lien avec les autres être vivants de la forêt ?
Mais aussi et bien sûr : Quelles sont les bonnes conditions pour qu'ils sortent ? Où les trouver ? Comment ne pas se tromper ?
Contenu :
Renseignements complémentaires et fiche technique : nous contacter
Le but de ce stage est de découvrir le monde fascinant des champignons : apprendre à les reconnaître, certes ! mais aussi et surtout comprendre le fonctionnement de ces être vivants à part... Comment se reproduisent-ils ? Comment se développent-ils ? Quel est leur lien avec les autres être vivants de la forêt ?
Mais aussi et bien sûr : Quelles sont les bonnes conditions pour qu'ils sortent ? Où les trouver ? Comment ne pas se tromper ?
Contenu :
- Apprendre la détermination des espèces pour être autonome.
- Savoir reconnaître facilement les principaux comestibles et toxiques majeurs, et découvrir des comestibles méconnus.
- Apprendre à les cuisiner et partager une dégustation ensemble de notre cueillette.
- Découvrir des anecdotes et des histoires sur l'écologie des champignons. Comprendre en observant et en manipulant.
Renseignements complémentaires et fiche technique : nous contacter